empresa constructora

hola gente del foro, espero que alguno sepa y me pueda ayudar.
1-empresa constructora, SA, compra terreno a canje de departamentos terminados.
como se realiza el asiento?
terreno
         a-acreedores

2-venta de departamentos en pozo, es decir cuando la obra esta en construccion, entrega inicial de dinero mas cuotas.
como se acienta y si se factura 

gracias!

y si alguien conoce bibliografia sobre el tema de empresa contructora que me pueda recomendar